„Jak uwolnić się od słodyczy” – Wykład psychodietetyczny w Suwałkach

słodycze

Przed nami kolejny wykład w Hotelu Loft 1898, tym razem w całości poświęcony słodyczom 🙂

Jeśli jesteś prawdziwym słodyczoholikiem, czujesz, że słodycze przejęły nad Tobą kontrolę – zapraszamy na spotkanie 😉

Podczas wykładu dowiesz się:
+ czy potrzebujemy smaku słodkiego?
+ czy cukier uzależnia?
+ skąd bierze się ochota na słodycze?
+ jak kontrolować sięganie po słodkie (a czasem słone) przekąski?
+ czy faktycznie tyjemy od słodyczy?
+ dlaczego nasz mózg nie słyszy słowa „nie”?
+ jak powstaje błędne koło odchudzania?
+ czy detox cukrowy pomoże nam uwolnić się od słodyczy?

Każdy, kto kiedyś próbował nie jeść słodyczy (lub słonych przekąsek), doskonale wie, czym to się kończy. Na początku jest fajnie, jesteśmy z siebie dumni, że wytrzymujemy. Czasem nawet pojawia się uczucie, że wcale nie mamy ochoty na słodycze. Ale po pewnym czasie, kiedy w końcu nie wytrzymujemy i jemy… nie możemy się nimi najeść. Jeśli brzmi to dla Ciebie znajomo – zapraszamy na spotkanie 🙂

Uwaga! Ze względu na warsztatowy charakter wykładu, ilość miejsc jest ograniczona (15 osób).

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDL słodycze [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
martynaszulinska@gmail.com

Serdecznie zapraszamy 🙂

Link do wydarzenia na Facebooku:

https://www.facebook.com/events/883243352050635/

Jak uwolnić się od słodyczy – wykład w Gdyni

Przed nami kolejny wykład psychodietetyczny, tym razem w całości poświęcony słodyczom 🙂

Jeśli jesteś prawdziwym słodyczoholikiem, czujesz, że słodycze przejęły nad Tobą kontrolę – zapraszamy na spotkanie 😉

Podczas wykładu dowiesz się:
+ czy potrzebujemy smaku słodkiego?
+ czy cukier uzależnia?
+ skąd bierze się ochota na słodycze?
+ jak kontrolować sięganie po słodkie (a czasem słone) przekąski?
+ czy faktycznie tyjemy od słodyczy?
+ dlaczego nasz mózg nie słyszy słowa „nie”?
+ jak powstaje błędne koło odchudzania?
+ czy detox cukrowy pomoże nam uwolnić się od słodyczy?

Każdy, kto kiedyś próbował nie jeść słodyczy (lub słonych przekąsek), doskonale wie, czym to się kończy. Na początku jest fajnie, jesteśmy z siebie dumni, że wytrzymujemy. Czasem nawet pojawia się uczucie, że wcale nie mamy ochoty na słodycze. Ale po pewnym czasie, kiedy w końcu nie wytrzymujemy i jemy… nie możemy się nimi najeść. Jeśli brzmi to dla Ciebie znajomo – zapraszamy na spotkanie 🙂

Prowadząca:
Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej „Zdrowie w Głowie” (www.zdrowiewglowie.com). Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre słodkości 😉

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDC słodycze [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
agnieszka@ciuciubabkacafe.pl

Serdecznie zapraszamy 🙂

Pralinki czekoladowo – orzechowe

pralinki czekoladowo - orzechowe

Dlaczego niby mamy rezygnować ze słodkości? Ze standardowych słodyczy dostępnych w sklepach to owszem, ale nie takich domowych, robionych z samych super składników pralinek 🙂

Pralinki na pewno posmakują wszystkim miłośnikom czekolady i orzechów laskowych.

Tak więc, gdy pogoda zmusza nas do siedzenia w domu, a ochota na słodycze nie mija, polecam upichcić sobie takie oto kulki. Podobnie, jak Pralinki kokosowe są łatwe i szybkie w przygotowaniu i oczywiście pyszne!

 

Składniki na ok 30 sztuk:

*200 g orzechów laskowych

*100g daktyli

*kilka łyżek kakao – jedną łyżkę wsypiemy do masy, kilka łyżek potrzebujemy do obtoczenia pralinek

Daktyle zalewamy gorąca wodą na kilka minut, aby zmiękły. Orzechy mielimy na mąkę w młynku do kawy lub blenderem, dodajemy łyżkę kakao i dokładnie mieszamy ze sobą. Daktyle odcedzamy i blendujemy, następnie dodajemy do orzechów. Teraz możemy całość wyrobić ręką, ponieważ blender (przynajmniej mój) szybko się poddaje.  Z powstałej masy lepimy małe kuleczki, które następnie obtaczamy w kakao.

 

Smacznego! 🙂

 

Jaglane Rafaello

jaglane rafaellorafaello

Nie sztuką jest nie jeść słodyczy przez miesiąc, ale prawdziwą sztuką jest nie jeść ich przez dwa miesiące.

Domowe pralinki to właściwie pierwsze, co przychodzi mi na myśl, gdy myślę o zdrowych deserach. Są szybkie w przygotowaniu, wydajne, sycące.

Często słyszę od znajomych, że już nawet odżywiają się zdrowo, ćwiczą, czują się lepiej… tylko te słodycze, nasza zguba. Moja też wielka zguba. Nie jestem za tym, żeby całkowicie z nich rezygnować, ale fajnie jakby w naszym żołądku częściej lądowały słodkości, które przygotowujemy sami, ze zdrowych składników, niż te kupione w sklepie.

A dzisiaj pierwsza próba zdrowej wersji jaglanego Rafaello:)

*3/4 szklanki płatków jaglanych

*3/4 szklanki daktyli

*2-3 łyżki mleka koksowego

*3-4 łyżki wiórków kokosowych + trochę wiórków do obtoczenia pralinek

 

Płatki jaglane gotujemy na wolnym ogniu 2/3 minuty, po czym zestawiamy z ognia i dajemy im chwilę, aby napęczniały. Daktyle zalewamy gorącą wodą, po kilku minutach wodę odlewamy, a daktyle blendujemy na gładką masę. Dodajemy płatki jaglane, mleko i dalej blendujemy. A wiórki będą nam potrzebne do uzyskania odpowiedniej konsystencji – jeśli masa jest za rzadka, dosypujemy wiórki.

Następnie wilgotnymi rękoma formujemy małe kulki, (możemy jeszcze do środka wsadzić migdał 🙂 i obtaczamy wiórkach kokosowych.
Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Mahlzeit! 🙂

Jeśli chcecie spróbować innych zdrowych słodyczy, polecam moje ulubione Pralinki czekoladowo – orzechowe 🙂