Gotowy, wegetariański jadłospis – szablon, oparty na produktach dostępnych w popularnych marketach – Biedronce oraz Lidlu. Jadłospis został opracowany według zaleceń żywieniowych w dietoterapii insulinooporności oraz cukrzycy typu 2, jednak jest odpowiedni również dla osób zdrowych.
W jadłospisie znajdziesz:
- 4 grupy zbilansowanych posiłków: 7 różnych śniadań, 7 drugich śniadań, 7 obiadów oraz 7 kolacji
- zalecenia żywieniowe w dietoterapii insulinooporności
- techniki kulinarne wpływające na obniżenie indeksu glikemicznego
- listę zakupów
- zamienniki produktów
Ponieważ wiem, jak trudne bywa regularne przygotowywanie zbilansowanych posiłków, ich kaloryczność została zaplanowana w taki sposób, że dania z drugich śniadań możesz stosować zamiennie z kolacjami, przykładowo jednego dnia przygotować podwójną część sałatki na kolację i drugą część zjeść następnego dnia, na drugie śniadanie. Nie musisz również przestrzegać kolejności posiłków w jadłospisie – wybierz to, na co masz ochotę w danym dniu, ponieważ wszystkie przepisy są zbliżone pod względem kaloryczności oraz wartości odżywczej.
Co zyskujesz wybierając gotowy 7-dniowy jadłospis w IO?
+ proste przepisy na prawidłowo skomponowane dania w insulinooporności
+ jadłospis rozłożony na 4 posiłki, co pomaga w utrzymaniu poziomu glukozy i insuliny na niskim poziomie
+ zmniejszoną ochotę na słodycze, dzięki stabilizacji poziomu cukru we krwi
+ dania, które może jadać cała rodzina
+ dania zarówno na słono, jak i na słodko 🙂
+ dietę, do której składniki kupisz w jednym sklepie
+ gotową listę zakupów
+ informacje o zamiennikach produktów, byś mógł/mogła samodzielnie modyfikować przepisy w przyszłości
+ dodatkowe materiały dotyczące dietoterapii insulinooporności, zawarte w jadłospisie
Jeśli nie wiesz, w jaki sposób dobrać odpowiednią kaloryczność diety, możesz skorzystać z kalkulatora CPM na stronie:
https://dietetykpro.pl/kalkulatory/cpm
Następnie, jeśli zależy Ci na diecie redukcyjnej (odchudzającej) należy od wyniku z kalkulatora odjąć 300-800 kcal (-300 kcal – odpowiada niskiej aktywności fizycznej na co dzień, -800 kcal – odpowiada dużej aktywności). Jeśli potrzebujesz pomocy w doborze kaloryczności, skontaktuj się ze mną, wysyłając maila na adres martyna@zdrowiewglowie.com z podanymi danymi:
– data urodzenia
– aktualna masa ciała
– wzrost
– płeć
– aktywność fizyczna (charakter pracy: siedząca/stojąca/chodząca + aktywność po pracy: spacery w ciągu dnia, ilość wykonywanych kroków, ilość treningów w ciągu tygodnia).
