„Jak uwolnić się od słodyczy” – Wykład psychodietetyczny w Suwałkach

słodycze

Przed nami kolejny wykład w Hotelu Loft 1898, tym razem w całości poświęcony słodyczom 🙂

Jeśli jesteś prawdziwym słodyczoholikiem, czujesz, że słodycze przejęły nad Tobą kontrolę – zapraszamy na spotkanie 😉

Podczas wykładu dowiesz się:
+ czy potrzebujemy smaku słodkiego?
+ czy cukier uzależnia?
+ skąd bierze się ochota na słodycze?
+ jak kontrolować sięganie po słodkie (a czasem słone) przekąski?
+ czy faktycznie tyjemy od słodyczy?
+ dlaczego nasz mózg nie słyszy słowa „nie”?
+ jak powstaje błędne koło odchudzania?
+ czy detox cukrowy pomoże nam uwolnić się od słodyczy?

Każdy, kto kiedyś próbował nie jeść słodyczy (lub słonych przekąsek), doskonale wie, czym to się kończy. Na początku jest fajnie, jesteśmy z siebie dumni, że wytrzymujemy. Czasem nawet pojawia się uczucie, że wcale nie mamy ochoty na słodycze. Ale po pewnym czasie, kiedy w końcu nie wytrzymujemy i jemy… nie możemy się nimi najeść. Jeśli brzmi to dla Ciebie znajomo – zapraszamy na spotkanie 🙂

Uwaga! Ze względu na warsztatowy charakter wykładu, ilość miejsc jest ograniczona (15 osób).

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDL słodycze [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
martynaszulinska@gmail.com

Serdecznie zapraszamy 🙂

Link do wydarzenia na Facebooku:

https://www.facebook.com/events/883243352050635/

Hashimoto – rola diety i stylu życia – wykład w Suwałkach

hashimoto dieta

Przed nami kolejny wykład dietetyczny w Suwałkach, a tym razem na warsztat bierzemy chorobę Hashimoto.

Mnóstwo kobiet, a nawet mężczyzn i dzieci boryka się z zapaleniem tarczycy Hashimoto. Niestety – najgorszym, co możemy zrobić, jest szukanie wskazówek dietetycznych w Internecie. W sieci, na forach, znajdziemy dużo artykułów i porad, w których część założeń się pokrywa, a część wyklucza.
W końcu dochodzimy do wniosku, że już teraz nic nie możemy jeść, bo przy Hashimoto wszystko szkodzi.
Często, zupełnie niepotrzebnie, wykluczamy całe grupy
produktów, co może prowadzić do niedoborów witamin i składników
mineralnych.
Dlatego zapraszamy na spotkanie, podczas którego omówimy fakty, a obalimy mity związane z chorobą Hashimoto.

Podczas naszego spotkania omówimy:

+ Funkcje hormonów tarczycy.
+ Diagnostykę choroby Hashimoto – USG, TSH, fT-3, fT-4, anty-TG, anty-TPO.
+ Przyczyny choroby Hashimoto.
+ Autoimmunologiczne Choroby Tarczycy (ATD) jako czynnik rozwoju cukrzycy.
+ Czy istnieje jedna dieta w chorobie Hashimoto?
+ Jakie produkty należy wykluczyć z diety w przypadku Hashimoto?
+ Gluten, laktoza – czy są bezpieczne?
+ Stan naszych jelit w chorobie Hashimoto.
+ Czy można wyleczyć się z Hashimoto?
+ Podstawowe suplementy, które wspierają pracę tarczycy.

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDL Hashimoto [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
martynaszulinska@gmail.com

Serdecznie zapraszamy 🙂

Hashimoto – rola diety i stylu życia – wykład w Suwałkach

hashimoto - dieta

Przed nami kolejny wykład dietetyczny w Suwałkach, a tym razem na warsztat bierzemy chorobę Hashimoto.

Mnóstwo kobiet, a nawet mężczyzn i dzieci boryka się z zapaleniem tarczycy Hashimoto. Niestety – najgorszym, co możemy zrobić, jest szukanie wskazówek dietetycznych w Internecie. W sieci, na forach, znajdziemy dużo artykułów i porad, w których część założeń się pokrywa, a część wyklucza.
W końcu dochodzimy do wniosku, że już teraz nic nie możemy jeść, bo przy Hashimoto wszystko szkodzi.
Często, zupełnie niepotrzebnie, wykluczamy całe grupy
produktów, co może prowadzić do niedoborów witamin i składników
mineralnych.
Dlatego zapraszamy na spotkanie, podczas którego omówimy fakty, a obalimy mity związane z chorobą Hashimoto.

Podczas naszego spotkania omówimy:

+ Funkcje hormonów tarczycy.
+ Diagnostykę choroby Hashimoto – USG, TSH, fT-3, fT-4, anty-TG, anty-TPO.
+ Przyczyny choroby Hashimoto.
+ Autoimmunologiczne Choroby Tarczycy (ATD) jako czynnik rozwoju cukrzycy.
+ Czy istnieje jedna dieta w chorobie Hashimoto?
+ Jakie produkty należy wykluczyć z diety w przypadku Hashimoto?
+ Gluten, laktoza – czy są bezpieczne?
+ Stan naszych jelit w chorobie Hashimoto.
+ Czy można wyleczyć się z Hashimoto?
+ Podstawowe suplementy, które wspierają pracę tarczycy.

Prowadząca:
Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej „Zdrowie w Głowie” (www.zdrowiewglowie.com)
Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie
wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre słodkości 😉

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDL Hashimoto [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
martynaszulinska@gmail.com

Serdecznie zapraszamy 🙂

Hashimoto – rola diety i stylu życia – wykład w Gdyni

Przed nami kolejny wykład dietetyczny, a tym razem na warsztat bierzemy dietę w chorobie Hashimoto.

Mnóstwo kobiet, a nawet mężczyzn i dzieci boryka się z zapaleniem tarczycy Hashimoto. Niestety – najgorszym, co możemy zrobić, jest szukanie wskazówek dietetycznych w Internecie. W sieci, na forach, znajdziemy dużo artykułów i
porad, w których część założeń się pokrywa, a część wyklucza. W końcu dochodzimy do wniosku, że już teraz nic nie możemy jeść, bo przy Hashimoto wszystko szkodzi.
Często, zupełnie niepotrzebnie, wykluczamy całe grupy
produktów, co może prowadzić do niedoborów witamin i składników
mineralnych. Dlatego zapraszamy na spotkanie, podczas którego omówimy fakty, a obalimy mity związane z chorobą Hashimoto.

Podczas naszego spotkania omówimy:

+ Funkcje hormonów tarczycy.
+ Diagnostykę choroby Hashimoto – USG, TSH, fT-3, fT-4, anty-TG, anty-TPO.
+ Przyczyny choroby Hashimoto.
+ Autoimmunologiczne Choroby Tarczycy (ATD) jako czynnik rozwoju cukrzycy.
+ Czy istnieje jedna dieta w chorobie Hashimoto?
+ Jakie produkty należy wykluczyć z diety w przypadku Hashimoto?
+ Gluten, laktoza – czy są bezpieczne?
+ Stan naszych jelit w chorobie Hashimoto.
+ Czy można wyleczyć się z Hashimoto?
+ Podstawowe suplementy, które wspierają pracę tarczycy.

Prowadząca:
Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej „Zdrowie w Głowie” (www.zdrowiewglowie.com)
Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre słodkości 😉

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDC Hashimoto [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
agnieszka@ciuciubabkacafe.pl

Link do wydarzenia na Facebooku: https://www.facebook.com/events/440441843200895/

Serdecznie zapraszamy 🙂

Jak uwolnić się od słodyczy – wykład w Gdyni

Przed nami kolejny wykład psychodietetyczny, tym razem w całości poświęcony słodyczom 🙂

Jeśli jesteś prawdziwym słodyczoholikiem, czujesz, że słodycze przejęły nad Tobą kontrolę – zapraszamy na spotkanie 😉

Podczas wykładu dowiesz się:
+ czy potrzebujemy smaku słodkiego?
+ czy cukier uzależnia?
+ skąd bierze się ochota na słodycze?
+ jak kontrolować sięganie po słodkie (a czasem słone) przekąski?
+ czy faktycznie tyjemy od słodyczy?
+ dlaczego nasz mózg nie słyszy słowa „nie”?
+ jak powstaje błędne koło odchudzania?
+ czy detox cukrowy pomoże nam uwolnić się od słodyczy?

Każdy, kto kiedyś próbował nie jeść słodyczy (lub słonych przekąsek), doskonale wie, czym to się kończy. Na początku jest fajnie, jesteśmy z siebie dumni, że wytrzymujemy. Czasem nawet pojawia się uczucie, że wcale nie mamy ochoty na słodycze. Ale po pewnym czasie, kiedy w końcu nie wytrzymujemy i jemy… nie możemy się nimi najeść. Jeśli brzmi to dla Ciebie znajomo – zapraszamy na spotkanie 🙂

Prowadząca:
Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej „Zdrowie w Głowie” (www.zdrowiewglowie.com). Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre słodkości 😉

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDC słodycze [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
agnieszka@ciuciubabkacafe.pl

Serdecznie zapraszamy 🙂

Kształtowanie nawyków żywieniowych u dzieci – wykład w Suwałkach

Zapraszam serdecznie na kolejny wykład w Hotelu Loft 1898 w Suwałkach, tym razem spojrzymy na kształtowanie się nawyków żywieniowych u dzieci, z punktu widzenia psychologii odżywiania.

+ Twoje dziecko jest niejadkiem?
+ Nie chce jeść warzyw, ani owoców, za to jadłoby same słodycze?
+ A może martwisz się, że z kolei je aż za dużo?

Te wszystkie tematy poruszymy podczas naszego spotkania w Kantyna Coctail 🙂

Podczas wykładu omówimy także:
+ proces kształtowania nawyków żywieniowych z punktu widzenia psychologii odżywiania,
+ kształtowanie się preferencji smakowych u dziecka,
+ rozszerzanie diety dziecka (w tym metodą BLW), czyli jak kształtują się nawyki żywieniowe już w okresie niemowlęcym,
+ wpływ mikroflory jelitowej na zdrowie dziecka,
+ jak czytać etykiety, by nie dać się nabić w butelkę 🙂

Prowadząca:
Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej Zdrowie w Głowie – Psychodietetyk Martyna Szulińska (www.zdrowiewglowie.com).
Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie
wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre
słodkości 😉

*** Wykład skierowany jest do osób, które planują macierzyństwo i tacierzyństwo 😉 lub spodziewają się dziecka, do rodziców, dziadków, opiekunów, wychowawców, nauczycieli, osób, które pracują z dziećmi oraz do każdego, kto pragnie poszerzyć swoją wiedzę dotyczącą żywienia dzieci. ***

Koszt udziału w wykładzie wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WDL nawyki u dzieci [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
martynaszulinska@gmail.com

Serdecznie zapraszamy 🙂

Jak wygląda pierwsza wizyta?

konsultacja psychodietetyczna

Kolejny tydzień konsultacji dietetycznych z elementami psychodietetyki przed nami 🌿🌿🌿

Ponieważ wiele osób pyta, jak wygląda pierwsza konsultacja i co dzieje się dalej, poniżej przedstawiam krótki opis:

🌱 Podczas pierwszej konsultacji przeprowadzam dokładny wywiad żywieniowy, poznaję Twoje nawyki i Twój plan dnia. Wspólnie ustalamy, co będzie celem naszej współpracy. Analizujemy Twoje wyniki badań krwi (jeśli posiadasz aktualne) lub otrzymujesz zalecenia, jakie badania należy wykonać (wyniki można później dosłać mailem).

🌱 Wykonujemy analizę składu ciała, która pozwala określić masę ciała, zawartość tkanki tłuszczowej, poziom wisceralnej tkanki tłuszczowej, masę mięśniową i stopień nawodnienia organizmu.

🌱 Pierwsze spotkanie służy też temu, by się poznać – sprawdzić, czy nadajemy na tych samych falach, czy będzie nam się dobrze współpracowało 😉 Podczas pierwszej wizyty nie musisz decydować się od razu na dalszą współpracę.

🌱 Podczas konsultacji przedstawiam Ci dalsze zasady naszej współpracy, a jeśli masz na nią inny pomysł – wspólnie ustalamy dalsze kroki.

🌱 Po pierwszej konsultacji, w ciągu 7 dni roboczych wysyłam Ci Twój indywidualny jadłospis, dostosowany do wyników badań krwi, ewentualnych chorób, upodobań kulinarnych i Twojego trybu życia, do Twojego wzrostu, masy ciała, wieku, aktywności fizycznej.

🌱 Jadłospis, który układam, jest szablonem, który możesz dowolnie modyfikować i wybierać potrawy, na które masz ochotę w danym dniu. Jadłospis służy temu, byś powoli sam/-a uczył/-a się, jak to prawidłowe odżywianie powinno wyglądać, jaka porcja jest dla Ciebie odpowiednia, ile możesz zjeść makaronu, ile mięsa, ile ryb, ile warzyw i ile owoców.

🌱 Podczas naszej współpracy dążymy do tego, byś nie musiał/-a trzymać się sztywno określonego jadłospisu, ale żebyś po pewnym czasie, sam/-a wiedział/-a ile i co powinieneś/powinnaś jeść.

🌱 Nasza współpraca, to również proces, w którym pracujemy nad czynnikami wywołującymi ochotę na jedzenie, tzw. apetyt, który pojawia się mimo odczuwania sytości. Zajmujemy się emocjami, które pojawiają się u nas każdego dnia, lecz zwykle brakuje nam czasu, by się przy nich zatrzymać. Uczymy się robić świadome zakupy, zwracać uwagę na etykiety, ale też jeść świadomie – rozkoszować się czekoladą i sprawdzać, czy pizza faktycznie nam smakuje.

🌱 I w końcu – szukamy, a gdy znajdziemy – wzmacniamy motywację. Ale nie motywację, by „wytrwać na diecie”, ale by wprowadzić zmianę naszych nawyków na całe życie.

🌿 Jeśli chcesz dowiedzieć się jeszcze więcej szczegółów na temat konsultacji psychodietetycznych, masz wątpliwości, czy takie rozwiązanie jest dla Ciebie lub chcesz umówić się na pierwszą wizytę – zapraszam Cię do kontaktu telefonicznego: ☎️ 509 173 536

Zapraszam serdecznie,
Martyna Szulińska 🙂

Wykład dietetyczny – Jak się odżywiać, aby być zdrowym – Suwałki

Zapraszamy serdecznie na cykl wykładów PSYCHO-DIETETYCZNYCH w Hotelu Loft w Suwałkach 🙂

wykład dietetyczny Suwałki

Pierwszy wykład „Jak się odżywiać, aby być zdrowym” już 24 czerwca, o godz. 18.00 🙂

Zaczęłaś interesować się zdrowym odżywianiem i teraz masz wrażenie, że nic nie możesz jeść?
Robisz ciągle te same zakupy, żeby przypadkiem nie kupić czegoś niezdrowego?
Zastanawiasz się, jakie mięso i ryby kupować?
Żeby schudnąć rezygnujesz z ziemniaków i pieczywa?
Ciągle próbujesz nowych diet, ale zawsze kończą się po paru tygodniach, a Ty wracasz do starych nawyków?
Masz już dość złego samopoczucia, braku odporności i wahań nastroju?

Jeśli któreś z powyższych pytań jest Ci bliskie, zapraszamy na nasze spotkanie w Kantyna Coctail 🙂

Podczas naszego spotkania omówimy najważniejsze grupy produktów, które powinny znaleźć się w naszej codziennej diecie, m.in. białka, węglowodany, tłuszcze, składniki mineralne, witaminy. Skupimy się na tym, jak wybierać najlepszą żywność i nie popadać w obsesję 😉 Przyjrzymy się też dietetycznym faktom i mitom.

Dzięki wykładowi dowiesz się m.in.:
+ jakie najważniejsze grupy produktów i w jakiej ilości powinny znaleźć się w Twojej codziennej diecie,
+ jak wybierać najlepszą żywność i nie popadać w obsesję,
+ w jakim stopniu GENY decydują o naszym zdrowiu?
+ czym możemy zastąpić MIĘSO i MLEKO w naszej diecie?
+ czy GLUTEN szkodzi?
+ czym możemy zastąpić CUKIER?
+ dlaczego ZIEMNIAKI nie tuczą?
+ dlaczego OWOCE nie tuczą?
+ czy SOKI to samo zdrowie?
+ jakie BADANIA PROFILAKTYCZNE warto wykonywać przynajmniej raz w roku?
+ czy SUPLEMENTACJA w dzisiejszych czasach jest niezbędna?
+ jak to jest z tą WITAMINĄ D?
+ dlaczego POPULARNE DIETY nie działają?
+ jak zabrać się do ZMIANY NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH?

Prowadząca:
Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej Zdrowie w Głowie – Psychodietetyk Martyna Szulińska (www.zdrowiewglowie.com). Specjalizuje się w dietoterapii chorób tarczycy, insulinooporności, cukrzycy typu 2, chorób układu trawiennego.
Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak
poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre słodkości 😉

Koszt udziału w warsztatach wynosi 30 zł.
Płatne przelewem na konto:
Martyna Szulińska
26 1090 2776 0000 0001 2235 5534
W tytule należy wpisać: WD Loft [imię i nazwisko]

Obowiązują zapisy – zgłoszenia należy wysyłać na adres mailowy:
martynaszulinska@gmail.com

Serdecznie zapraszamy 🙂

5 powodów, przez które tyjemy

tyjemy

Nasza średnia waga wciąż rośnie. Z danych Instytutu Żywności i Żywienia na rok 2018 wynika, że ponad 60% mężczyzn i blisko połowa kobiet w Polsce ma nadwagę lub otyłość. Ten sam problem dotyka co trzeciego chłopca w wieku szkolnym i co piątą dziewczynkę. Od dawna mówi się o epidemii otyłości, nawet już pandemii.

Powód pierwszy: Tyjemy, bo się odchudzamy

Dlaczego tak się dzieje? Mam wrażenie, że im więcej mówimy o otyłości, tym bardziej tyjemy. Ciągła moda na diety i odchudzanie, powoduje, że wiele osób nawet nie chce się za to zabierać. Ludziom otyłym powtarza się, że muszą „przejść na dietę”. Osoby, z którymi pracuję jako psychodietetyk, uwierzcie, niejednokrotnie „były na diecie”. Czasami od wczesnego dzieciństwa. Często są już po wielu restrykcyjnych dietach, wizytach u dietetyków, jadłospisach od trenerów personalnych, suplementach, które w magiczny sposób miały spalić tkankę tłuszczową, diecie dr Dąbrowskiej. Niestety „byciem na diecie”, możemy sobie jeszcze bardziej zaszkodzić. Każda restrykcja żywieniowa sprawia, że zaburza się nasze podejście do jedzenia. Tak powstaje błędne koło – po restrykcyjnej diecie, kiedy udało nam się zgubić kilka kilogramów, one wracają – pomnożone przez dwa. Osobom, które do mnie trafiają, nikt nigdy wcześniej nie powiedział, że to nie ma być „wytrzymanie na diecie”, tylko STYL ŻYCIA, w którym jest miejsce na zdrowe jedzenie, na umiarkowaną aktywność fizyczną, która jest przyjemnością, a nie przykrym obowiązkiem, że jest miejsce na słodycze, że nie musimy robić sobie 30 dni detoksu (???) od cukru, po którym rzucimy się na słodycze, że jest miejsce i czas na zjedzenie ulubionej pizzy. Jeśli przestaniemy się odchudzać, a zaczniemy zmieniać nasz styl życia, co nie nastąpi z dnia na dzień, ale będzie trwać miesiącami, a nawet latami, dopiero wtedy nastąpi stała zmiana.

Powód drugi: Emocje – jak z tym żyć?

Otyłość to często emocje, z którymi nie umiemy sobie radzić, nie wiemy, jak o nich rozmawiać, w ogóle nie potrafimy ich rozpoznawać, bo nigdy nikt nas tego nie nauczył. Każdego dnia przeżywamy różne emocje: strach, gniew, złość, smutek, radość. Emocje powodują w naszym ciele napięcie. I tylko jedzenie sprawia, że na chwilę przychodzi ulga. Emocje te powodują, że łatwo uciekamy do przekąsek, podjadania, przegryzania. Ciągle jemy. Karmimy siebie i innych, żeby coś załatwić, zaspokoić różne potrzeby, ukoić emocje. Jedzenie jest panaceum na każde zło: na smutek, na stres, na samotność, pustkę i złość. Ten schemat powstaje już nawet w dzieciństwie. Kiedy niemowlę jest karmione przez matkę, czuje się bezpiecznie. Dodatkowo mleko matki ma słodki smak, dlatego tak lubimy słodkości – dają nam poczucie bezpieczeństwa. Często niemowlę je, choć nie jest głodne, by zatrzymać matkę przy sobie. Rodzice, którzy nie mogą zapewnić dziecku wsparcia, stabilnego emocjonalnie otoczenia – kompensują to, przekarmiając je. Kiedy starsze dziecko jest smutne, rodzice, czy dziadkowie proponują jedzenie, często coś słodkiego, by „poprawić humor”. Nie rozmawiamy o emocjach. Nie rozmawiamy o przyczynie emocji, tylko łagodzimy skutek. Dr William Colmer z University of Calgary dowiódł, że ponad 90% ludzi odczuwa przypływ apetytu, który nie ma nic wspólnego z prawdziwą potrzebą jedzenia. Z głodem mylimy lęk, napięcie i poczucie zagrożenia. A więc tyjemy między innymi dlatego, ponieważ żyjemy w stresie i nie potrafimy tego rozpoznać. Wg badań dr Anny Brytek-Matera, osoby otyłe w sytuacji stresu uruchamiają strategie oparte na emocjach, tj. zamiast na rozwiązaniu problemu, zajmują się poprawianiem swojego samopoczucia. Jest to źródłem jeszcze większego stresu, ponieważ powoduje, że objadamy się, a później czujemy się okropnie, pełne wstydu i poczucia winy.

Powód trzeci: Brak wiedzy, brak ruchu

Bądźmy szczerzy: o wiele łatwiej jest zajechać w drodze do domu, do McDonalds’a, niż iść na zakupy, przejść cały sklep (zrobić świadome i przemyślane zakupy) i gotować obiad w domu, później jeszcze posprzątać. Łatwy dostęp do przetworzonej żywności, niskie ceny tych produktów i nasza ignorancja sprawiają, że jemy coś, czego nasz organizm nie powinien jeść, i to w ogromnych ilościach. Ogólnie jemy więcej, niż potrzebujemy. W przetworzonej żywności spożywamy o wiele więcej kalorii, niż w normalnym jedzeniu. Dodatki do takiej żywności (np. glutaminian sodu) sprawiają, że wzrasta nam apetyt i danego produktu jemy więcej i wciąż mamy na niego ochotę. Jemy dużo, a mało się ruszamy. Ale to już oczywiste fakty 😉

Powód czwarty: Wygórowane oczekiwania

W ostatnich latach doszło do rozszczepienia ideału zdrowia i urody. Żyjemy w czasach, gdy od kobiet wymaga się porzucenia kobiecości. Narzuca się nam obowiązek naśladowania idealnego wzoru, który jest niezgodny z naszą naturalną budową. Jeszcze niedawno tym ideałem były modelki – wysokie, szczupłe, wręcz wychudzone. Obecnie – nienaturalnie umięśnione ciało. W obu przypadkach – dana nam przez naturę zdolność gromadzenia energii na wypadek głodu – jest definitywnie tępiona. To promowane, idealne ciało ma co najmniej o połowę mniej tkanki tłuszczowej niż przeciętna kobieta. Jak dowodzą badania Duane Hargreaves i Mariki Tiggemann z Flinders University, kobiety zniekształcają obraz swego ciała, przeceniając jego rozmiary. Odkąd kobiety zaczęły porównywać się z tymi wzorcami, straciły pewność siebie. Oglądając piękne modelki wstydzą się swych kilogramów, ale też czują gniew i przygnębienie
Szczupła sylwetka staje się obsesją, wiele kobiet chce pozbyć się tkanki tłuszczowej, nawet gdy ta i tak jest już na niskim poziomie. Media wiążą szczupłą sylwetkę ze szczęściem, wysoką pozycją społeczną, sukcesem, miłością. Kiedy schudnę – osiągnę to wszystko. Ale tak na prawdę, gdy nie przerobimy tego w głowie, gdy to nie będzie też nasza wewnętrzna przemiana – czyli świadoma zmiana całego stylu życia, efektem odchudzania będzie niestety jedynie rozczarowanie i szybki powrót do dawnej wagi, albo i większej. Jeśli zmiana dotyczy tylko wyglądu zewnętrznego, ujawniają się tłumione dotąd emocje. Problemy z partnerem, z samotnością, z pracą nie znikają wraz z traconymi kilogramami. Pojawia się rozczarowanie, bo przecież tyle wysiłku, tyle wyrzeczeń – i po co to wszystko?  A tu tym bardziej trzeba trzymać się diety, by utrzymać wagę.

Powód piąty: Tak jest łatwiej

Bywa też tak, że powracające kilogramy są nawet wygodne. Profesor Alicja Głębocka mówi, że jest to formą samoutrudniania: „Nadwaga bywa poręczną wymówką, czemu nie mogę zrobić tego, czy tamtego, dlaczego z tym, czy owym mam problem. Mam nadwagę – i to wszystko wyjaśnia”. Często osoby otyłe, które natrętnie liczą kalorie, nie myślą o swoich potrzebach, żyją z poczuciem krzywdy, czują się gorsze, nie robią nic, co mogłoby je uszczęśliwić, nie chodzą na tańce, na basen, nie chodzą nigdzie. Czekają aż schudną i wtedy zaczną żyć. A im dłużej czekają, tym więcej kilogramów wyświetla ich waga.

„Dieta” powinna być rozumiana, jako zdrowy styl całego życia. Nie musimy się ODCHUDZAĆ. Przede wszystkim musimy stawić czoło czynnikom, które powodują, że sięgamy po coś, co jest dla nas szkodliwe. Czasami jest to tylko kwestia uświadomienia sobie jakiegoś nawyku, a czasami potrzebna jest głębsza praca, np. podczas psychoterapii. Bo zdrowie to nie tylko zgrabne ciało, ale też nasz dobrostan psychiczny.

A zdrowa „dieta” to spożywanie odpowiedniej ilości posiłków dziennie – dostosowanej do naszego trybu życia – i mogą to być 3 posiłki, 4, a nawet 8 – jeśli kalorycznie się zgadza, jedzenie w 80% produktów jak najmniej przetworzonych, dużo warzyw i owoców, kasz, dobrego chleba, picie wody. Do tego aktywność fizyczna i dbanie o to, by żyć przyjemnie: masaż, wino, tańce, czekolada – czemu nie? Każdy sam musi znaleźć swój złoty środek.

Nie czekaj, aż schudniesz – zacznij żyć! A waga pójdzie za Tobą 🙂

Dziecko i dieta – konsultacje psychodietetyczne

Zapraszam serdecznie na indywidualne konsultacje psychodietetyczne, skierowane tym razem do dzieci i młodzieży.

Jeśli martwisz się, że Twoje dziecko jest niejadkiem, albo z kolei że je aż za dużo – zapraszam na spotkanie. Dietą możemy pomóc, ale możemy również zaszkodzić, zwłaszcza dzieciom i nastolatkom, które często jeszcze nie rozumieją czym są zdrowe nawyki żywieniowe.

Podczas konsultacji psychodietetycznych:
+ skupiamy się na rozpoznaniu problemu – szukamy przyczyn nieprawidłowego odżywiania;
+ pracujemy nad poczuciem własnej wartości, samooceną, samoświadomością, sposobem postrzegania własnego ciała;
+ pracujemy nad kształtowaniem zdrowych nawyków żywieniowych;
+ uczymy się świadomości żywieniowej – np. robienia świadomych zakupów, świadomego gotowania, czy świadomego spożywania posiłków;
+ kształtujemy zdrowe podejście do jedzenia słodyczy, fast-foodów;
+ szukamy aktywności fizycznej, która będzie świetną zabawą, czasem dla całej rodziny.

*** Pierwsza konsultacja psychodietetyczna trwa ok 1 – 1,5 h.
W trakcie konsultacji przeprowadzony zostaje wywiad wstępny: analizowany jest dotychczasowy sposób odżywiania oraz nawyki żywieniowe całej rodziny, w celu określenia źródła problemu. Ustalone zostają zalecenia, dotyczące wykonania badań krwi.

Następnie wspólnie formułujemy cele oraz omawiamy zasady naszej współpracy. Przeprowadzony zostaje wywiad żywieniowy, niezbędny do ułożenia indywidualnego jadłospisu.
Podczas konsultacji wykonana zostaje analiza składu ciała, która pozwala określić zawartość tkanki tłuszczowej, masę mięśniową oraz stopień nawodnienia organizmu.

Uwaga – Podczas pierwszej konsultacji wymagana jest obecność przynajmniej jednego z rodziców/opiekunów. Kolejne konsultacje, po uzgodnieniu z rodzicem/opiekunem, mogą odbywać się indywidualnie (dotyczy konsultacji nastolatków 14-17 lat).
Konsultacje z dziećmi do lat 14 odbywają się z rodzicem/opiekunem, lub w zależności od problemu z obojgiem rodziców/opiekunów. ***

Martyna Szulińska – Psychodietetyk, dietetyk, psycholog. Autorka bloga o tematyce psychodietetycznej „Zdrowie w Głowie” (www.zdrowiewglowie.com). Specjalizuje się w dietoterapii chorób tarczycy, insulinooporności, cukrzycy typu 2, chorób układu trawiennego. Prowadzi autorskie wykłady oraz warsztaty psychodietetyczne. W swojej pracy skupia się głównie na zmianie nawyków żywieniowych u swoich podopiecznych, na szukaniu złotego środka, a nie sztywnym trzymaniu się diety. Uczy, jak poprawić relacje z jedzeniem, tak by odżywianie było czymś przyjemnym i nie wiązało się z poczuciem straty, czy wyrzeczenia. Uwielbia aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu, a także dobrą kawę i oczywiście dobre słodkości 😉

Miejsce i termin konsultacji:
GBP w Bakałarzewie – 03.06.2019 r.
Gminny Ośrodek Kultury w Wieliczkach – 04.06.2019 r.
Gminny Ośrodek Kultury i Sportu w Filipowie – 05.06.2019 r.
Klinika Zdrowia i Urody Goliat – 03 i 06.06.2019 r.
Suwałki, ul. Kościuszki 76 – 05, 07 i 08.06.2019 r.

Koszt pierwszej konsultacji wynosi 150 zł (w cenę konsultacji nie jest wliczony koszt ułożenia jadłospisu).

Aby umówić się na konsultację, należy zgłosić się telefonicznie, pod numerem 509 173 536.

Zapraszamy serdecznie 🙂

Link do wydarzenia na Facebooku:
https://www.facebook.com/events/453097465450244/

Zdjęcie: Freepik.com